Durante 13 semanas del rodaje de Arcadia Blues se servirán

124 desayunos para 2960 personas de los equipos técnico y artístico.

Cada desayuno incluye las cantidades necesarias de proteínas, carbohidratos y vitaminas contenidas en variados y apetitosos menús.

Un buen desayuno alegra el día

y dispone a todos a trabajar más y mejor.

LISTADO

y cantidades DE INSUMOS NECESARIOS

389 Kg QUESOS BLANCOS

302 Kg QUESOS amarillos

175Kg jaMón

112 Kg MORTADELA

256 Kg QUESOS para untar

115Kg TOCINETA

89 Kg SALCHICHÓN

493 DOCENAS DE HUEVOS

175Kg PAVO

89 Kg CHORIZO ESPAÑOL

143 Kg CHARCUTERIA VARIADA

112 CAJAS DE 400 gr de HOJUELAS DE MAÍZ

1123 vasitos DE 225ml de yogurt de frutas (o su equivalente en envases mayores

1245 naranjas 

1245 mandarinas

423 Kg patilla

103 Kg melón

245 Kg lechosa

94 piñas

Revise los otros componentes de los menús

del rodaje de Arcadia Blues

2922 ALMUERZOS

1570

CENAS

6009

REFRIGERIOS

Insumos generales

- permanentes durante todo el rodaje -

Revise los 124 menús del rodaje de Arcadia Blues